반응형 전체 글12 떡볶이 만드는법 떡볶이는 매콤하고 달콤한 소스에 떡을 조리한 한국의 대표적인 길거리 음식입니다. 전통적인 떡볶이 레시피를 따라 만들기 위해 필요한 재료와 조리 과정을 자세하게 설명해드릴게요. 재료주재료:떡볶이 떡: 500g (가래떡이나 밀떡, 둘 다 사용 가능)어묵: 200g (얇게 썰어서 준비)물: 3컵 (약 720ml)대파: 1대 (어슷썰기)양념:고추장: 3큰술고춧가루: 1~2큰술 (매운맛 조절 가능)간장: 2큰술설탕: 1~2큰술 (단맛 조절 가능)다진 마늘: 1큰술물엿 또는 올리고당: 1큰술 (선택사항, 단맛 추가)추가 재료 (선택사항):삶은 달걀: 2개양배추: 한 줌 (얇게 채 썰기)당근: 1/2개 (얇게 썰기)어묵: 200g (얇게 썰어서 준비)치즈: 적당량 (토핑용)조리 과정떡 준비하기:떡볶이 떡이 냉동 상태.. 2024. 5. 27. [내돈내산] 마켓컬리 올마레 눈꽃치즈 춘천 닭갈비 떡볶이 후기 및 추천 마켓 컬리에서아주 유명한닭갈비 떡볶이를 주문하여먹어 봤습니다. 마켓컬리에는 그냥 닭갈비 떡볶이와 눈꽃치즈 버젼이 있는데요구성을 보니 치즈가 들어 있는지 여부만 다르더라구요저는 눈꽃치즈 버젼으로 구매하였는데집에 이미 치즈가 있거나치즈 없이 드시고 싶으신 분은 참고해주세요! 밀키트 답게일단 조리가 너무 간단해서좋더라구요!라면 끓이기 만큼 쉬었음 포장을 뜯으면 이렇게 구성이 되어 있어요 눈꽃 치즈를 제외한모든 재료(닭갈비, 떡볶이, 소스) + 물 250ml 넣고그냥 끓이면 조리 완료!너무 쉽지 않나여?치즈는 다 끓고 마지막에 가볍게 뿌려 주시면 됩니다! 센불에 10분 정도 끓였더니 완성 되었구요!저는 집에 파가 있어서 파채를 좀 추가 하야 먹었네요이렇게 곱디고운 치즈까지 촤르륵 뿌려 주면 완성 뚜껑.. 2024. 4. 29. [내돈내산] 밀크 클래식 쌀과자. 마성의 간식. 솔직 후기 요즘 핫하다는 밀크 클래식 쌀과자 맛을 표현하자면.. 아주 고~급진 사또밥 맛!감히 새로운 마약 과자, 인간 사료라 부를만한 맛이었어요!진한 우유 풍미가 입안 가득 퍼지면서 입꼬리가 올라가는 맛이에요 입에 넣으면 사르륵 녹아 없어져서하나 먹고 끝낼 수가 없어요. 계속계속 봉지를 까고 있는 내손 멈춰.. 편의점이나 가까운 마트에서 구매할 수 있고쿠팡 등 온라인으로도 살 수 있더라구요 지퍼로 밀봉 할 수 있어 보관이 용이 해요!물론 안에는 하나씩 개별 포장이 되어 있음 맛있다고 하나씩 봉지를 뜯다보면순식간에 없어지니주의 하세요 ㅎㅎ 2024. 4. 27. 맛있고 간편하게 즐기는 누룽지 소개 및 효능 다들 누룽지 좋아 하시나요~? 요즘은 마트에 가면 손쉽게 누룽지를 구할 수 있는데요. 제품 마다 약간의 차이는 있지만 세일을 할때도 있고 1Kg 를 거의 돈 만원이면 살 수 있더라구요! 좋은 쌀로 만든것, 보리나 현미로 만든 누룽지 등 종류도 다양 유통기한도 넉넉한 편이라서 미리미리 쟁겨 두면 활용도가 높은 것 같아요! 속이 불편할때. 죽 대신 푹푹 끓여서 먹으면 좋구요.밥이 없는데 밥하기가 귀찮은 경우 간편하게 대용으로 먹기도 좋고간단하게 먹고 싶을때도 참 유용한듯 저는 누룽지만 바로 끓여서 먹을 때도 있지만밥을 조금 섞어서 끓이면 더 부드럽더라구요! 참고해 주세요 누룽지 효능1. 소화 개선: 누룽지에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.2. 영.. 2024. 4. 25. 맥주의 역사 맥주는 인류의 역사와 긴밀한 연관이 있는 고대 음료로, 그 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 아래는 맥주의 역사를 심도 있게 정리한 내용입니다. 1. 고대 시대: 최초의 양조 기술 맥주의 기원은 기원전 7000년 경으로 거슬러 올라갑니다. 중동 지역의 고대 문명에서는 보리 등의 곡물을 발효시켜 맥주를 양조한 기록이 남아있습니다. 2. 메소포타미아와 이집트: 양조의 발전 메소포타미아와 이집트 문명에서는 맥주 생산이 더욱 발전하였습니다. 여기서는 맥주 양조법과 저장 기술이 개선되었으며, 맥주는 일상적인 음료로 소비되었습니다. 3. 중세 유럽: 수도원과 양조의 연결 중세 유럽에서는 수도원이 맥주 생산의 중심지로 자리 잡았습니다. 수도원 내에서는 양조법이 발전하고, 맥주 생산은 수도원 경제에 기여했습니.. 2024. 1. 29. 위스키의 역사 위스키(Whisky)는 강력한 역사와 다양한 문화적 전통을 가진 주류입니다. 아래는 위스키의 역사를 심도 있게 정리한 내용입니다. 1. 원조 비숍 오브 제일랜드와 몽크들 위스키의 기원은 중세 유럽에 거슬러 올라갑니다. 비숍 오브 제일랜드(아일랜드의 성직자)와 몽크들이 독자적으로 증류법을 발전시키며 처음으로 위스키를 만들었습니다. 2. 아일랜드와 스코틀랜드 생산의 차이 초기에는 아일랜드과 스코틀랜드에서 모두 위스키가 생산되었습니다. 그러나 두 지역은 다른 생산 방식과 특징을 갖추고 있습니다. 아일랜드 위스키는 세 번 증류되고, 스코틀랜드 위스키는 두 번 증류됩니다. 3. 세계적 확산 미국의 버번과 스커치 18세기에는 이민자들에 의해 위스키의 생산 기술이 미국으로 전파되었습니다. 미국에서는 버번 위스키와 라.. 2024. 1. 28. 이전 1 2 다음 반응형
